Bahan - bahan:
1 kati gula
1 tahil agar -agar
6 cawan air2 tahil gula batu
Cara
1. Masukkan air ke dalam periuk dan masak hingga mendidih.
2. Masukkan agar-agar dan masak sehingga semua agar-agar hancur.
3. Masukkan gula dan gula batu dan kacau sehingga larut
4. Apabila telah likat, tuangkan satu senduk adunan ke atas dulang bulat dan lenggangkan sehingga rata dan nipis
5. Gariskan beberapa pewarna air di atas agar - agar itu untuk mendapatkan
tona warna yang cantik
6. Apabila agar - agar telah keras,gulungkannya ketat- ketat dan susunkan di dulang .
7. Potongkan agar-agar itu menyerong dansusun di dalam pinggan. Hidangkan.